近日，苏州的荔枝价格大幅下降。南环桥市场的监测数据显示，当前市场每天到货的荔枝量约为40吨，妃子笑批发价为每斤5到5.5元，白糖罂则为每斤5.5到6.5元。与5月上市初期相比，这些品种的价格暴跌了约70%。
一位从事多年荔枝批发的商人表示，价格下跌明显，日销量从100多箱增加到300多箱。往年这时妃子笑批发价在10多元一斤，现在已降至5元左右，有些品质稍差的甚至更低。
专家指出，今年荔枝价格的大幅下降受到多个因素的影响。首先，我国主要荔枝产区风调雨顺，迎来大丰收，尤其是海南和广东等地挂果率远超预期，产量激增，市场供应量显著增加。去年冬季低温少雨，广东荔枝成花率超过80%，桂味、糯米糍等优质品种挂果率创历史新高。目前全国荔枝种植面积约为751.72万亩，预计2025年总产量将达到365.04万吨，同比增长111.26%。
运输成本降低也是原因之一。海南荔枝上市初期依赖空运，如今改用陆运，冷链车直接从果园到市场，成本减少一半。此外，电商平台和社区团购也加入竞争，市民可以以“地头价”购买产地源头的荔枝，不少平台还推出“爆品策略”，提供补贴吸引消费者。
由于荔枝保鲜期极短，面对大量供应，批发商不得不竞相降价以尽快出货，避免更大损失。农业农村部专家建议，荔枝产业需转向科技驱动，提高质量，通过品种改良、冷链创新和市场多元化来解决“丰产不丰收”的问题。
在广东举办的“荔枝全球品鲜嘉年华”上，新品种仙桃荔亮相。该品种去年研发成功，今年全面上市，一斤售价约100元。仙桃荔是目前全球最大的荔枝品种，单果重约50克，最大可达110克。
业内人士提醒，虽然荔枝味道甜美且营养价值高，但不宜过量食用。短时间内大量食用可能导致上火或低血糖症，引发头晕、口渴、心慌等症状。建议饭后半小时食用，每人每天水果摄入量应控制在200至350克，约10至15颗荔枝。糖尿病患者、扁桃体炎、咽喉炎和便秘的人群应少吃或不吃荔枝。同时，不要食用未成熟的荔枝，因为这可能导致血糖快速下降。
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